30 coisas épicas para fazer na Guatemala
Para um país tão pequeno, a lista de coisas para fazer na Guatemala é interminável. Dentro de 42.042 milhas quadradas, a Guatemala oferece cidades coloniais, lagos azul-cobalto, cultura fascinante, selvas exuberantes, ruínas antigas, toneladas de vulcões (alguns dos quais são extremamente ativos) e muitas caminhadas subestimadas pela incrível paisagem rural.
Este é sem dúvida o país mais diversificado da América Central, e as experiências e paisagens que você encontrará na Guatemala cativam os viajantes há décadas.
Já visitei a Guatemala várias vezes, tendo uma família extensa lá, e viajei de mochila às costas pelo país inteiro duas vezes.
Na minha viagem mais recente, passei um mês visitando lugares que ninguém frequenta… Minhas aventuras me levaram por estradas acidentadas até piscinas cristalinas sem ninguém à vista, e até vilas rurais acessíveis apenas a pé.
Neste guia, apresentarei o coisas mais épicas e incríveis para fazer na Guatemala.
Vamos direto ao assunto…
Lago Atitlan ao nascer do sol em uma das melhores caminhadas da Guatemala!
foto : Ana Pereira
30 melhores coisas para fazer na Guatemala
Você poderia pensar que depois de mais de 12 visitas, eu teria tirado tudo o que fazer na Guatemala da minha lista, mas parece que saio com um equilíbrio lista mais longa para saber o que fazer na Guatemala no final de cada viagem. Existem tantas joias escondidas e paraísos desconhecidos aqui!
Eu absolutamente amo este país e nunca fico sem coisas para fazer na Guatemala, mas isso não quer dizer que mochilão na Guatemala não tem seus desafios.
As estradas podem ser difíceis e as aventuras podem ficar bem selvagens! Algumas áreas não são tão seguras e, no mínimo, você tem que manter o bom senso, mas, em última análise, este é um dos melhores países para se visitar no mundo. (E digo isso como uma viajante que já esteve em mais de 30 países.)
Existem poucos países onde encontrei uma cultura indígena tão rica (e autêntica) e um povo amigável, uma diversidade natural absoluta e uma história rica (embora turbulenta) acumulada num país tão pequeno.
Não há dúvida de que as principais atrações da Guatemala incluem o Lago Atitlan, Antígua e Tikal, e você logo verá por quê.
Mas nesta lista do que fazer na Guatemala, iremos muito, muito mais fundo do que as principais atrações. Alguns dos meus lugares favoritos para visitar e coisas para fazer na Guatemala levarão você da fronteira do México e das terras altas até o mar do Caribe e as selvas de Péten.
Explorando algumas joias escondidas nas Terras Altas da Guatemala
foto : Ana Pereira
1. Explore as aldeias ao redor do Lago Atitlan
Um pescador local no Lago Atitlan
Foto: Ana Pereira
Embora seja quase impossível escolher meu favorito lugar na Guatemala, o Lago Atitlan é definitivamente o primeiro. Há uma razão pela qual muitos viajantes consideram o Lago Atitlan um dos melhores lugares para visitar na Guatemala .
É poeticamente belo: um lago azul profundo de 80 quilômetros quadrados cercado por 3 vulcões e dezenas de vilarejos, cada um com sua atmosfera única.
Como cada vilarejo oferece uma experiência completamente diferente, explorar vários vilarejos ao redor do Lago Atitlan é uma das melhores coisas para se fazer na Guatemala. As três aldeias mais populares são Panajachel, San Pedro e San Marcos.
Você provavelmente começará em Panajachel , pois é a cidade mais conveniente para chegar da capital, aeroporto, Antígua e muito mais. (Você também pode entrar e sair de ônibus em San Pedro.)
Pana tem uma bela mistura de tudo – bons hotéis, ótima localização para o pôr do sol, uma variedade de restaurantes e um mercado decente – mas também é uma das cidades mais barulhentas e poluídas, sendo a porta de entrada de Atitlan e tudo.
Algumas pessoas adoram Pana, e muitos expatriados moram aqui há anos, mas eu escolheria ficar em outro lugar no lago para uma visita mais relaxante.
Sempre digo aos viajantes que existem dois tipos de mochileiros: os que ficam em San Pedro e os que ficam em San Marcos.
Boston deve visitar
são Pedro tem a melhor vida noturna e são Marcos tem a melhor comida vegetariana. Eu também não estou brincando. Eu aprecio ambas as cidades pelo que são – são ótimos locais para se hospedar se você quiser estar perto de outros viajantes, coisas para fazer e boa comida.
San Pedro é onde você encontrará muitas escolas de espanhol, postos de turismo e muitos bares e passeios para mochileiros, além de comida barata e restaurantes descontraídos.
San Marcos é para todas as coisas alternativas e cosmicamente alinhadas. É bastante estereotipado: pense em aulas de ioga, cafés saudáveis, rodas de dança e cerimônias de cacau. Descobri que as pessoas amam ou odeiam San Marcos. Se não é a sua cena, não é a sua cena, embora seja a minha cena!
Vale a pena vir a San Marcos para um almoço saudável, no mínimo, pois a cidade também tem algumas das melhores vistas do lago.
Vistas do Lago Atitlan de San Marcos.
Foto: Ana Pereira
são João fica a apenas um pequeno barco ou tuk-tuk de San Pedro. Aqui você encontrará algumas das melhores aulas de têxteis, tecelagem, arte e culinária. Os habitantes locais são ultra descontraídos e esta é a minha cidade favorita, pessoalmente. Se você vai ter aulas de espanhol perto do Lago Atitlan, fique aqui em vez de San Pedro.
A apenas um tuk-tuk de San Marcos fica a pequena cidade de Tzuuna . Venha aqui para visitar a Bambu Guesthouse e a incrível fazenda de permacultura, Atitlan Organics.
Santa Cruz também fica do mesmo lado do lago e é uma vila agradável para passar algumas noites, pois tem algumas das melhores vistas do lago. Já fiquei no La Iguana Perdida antes e gostei muito de relaxar nas redes depois de uma caminhada difícil, mas não há muito o que fazer aqui, e quando os barcos param de correr você fica meio preso. Recomendo uma visita ao restaurante cooperativo, CECAP, no topo do restaurante.
Do outro lado do lago fica a cidade de Santo Antônio, conhecida por sua igreja, mercados e belas cerâmicas.
Existem outras aldeias ao redor do lago como Santa Clara e São Paulo , mas não há muito o que fazer aqui para os turistas.
Dito isto, ouvi coisas realmente ótimas de um amigo meu sobre A Ermida , um centro de retiro silencioso em San Pablo! Infelizmente, ouvi falar do Hermitude um dia antes de partir, então não pude ir, mas o Lago Atitlan é assim. Há muito para descobrir aqui!
No entanto, há muito mais retiros de ioga na área também.
Eu permitiria pelo menos 3 dias inteiros para visitar o Lago Atitlan, mas você pode facilmente passar semanas. É um bom local para se basear também nas aulas de espanhol.
2. Caminhada noturna pelo Vulcão Acatenango
Assistindo ao nascer do sol sobre o Vulcão Fuego após chegar ao topo do Vulcão Acatenango. Uma das minhas experiências favoritas!
Foto: Ana Pereira
Esta é uma das melhores caminhadas na Guatemala, sem dúvida. É também um dos mais difíceis, simplesmente porque a inclinação do Vulcão Acatenango não diminui. O início também é uma das partes mais íngremes da caminhada, o que não é bom para o moral.
Continue caminhando, no entanto!
A caminhada até a maioria dos acampamentos base leva em média de 4 a 5 horas, dependendo do seu condicionamento físico. Trekkers durões podem chegar em 3 horas. Do acampamento base, você pode montar acampamento e observar a erupção do Vulcão Fuego durante a noite.
De manhã, você caminhará até o cume (que geralmente é muito frio para acampar) e observará o nascer do sol sobre o Vulcão Fuego. De lá, você voltará ao acampamento, fará uma pausa e voltará ao fundo ao meio-dia.
Nenhuma palavra pode descrever o quão épica é esta caminhada. Há muitos incríveis vulcões para caminhar na América Central , mas este está no topo da lista com certeza.
O Vulcão Fuego está em erupção a cada 10 minutos no momento em que escrevo (abril de 2019)! Existem alguns passeios que vão até levar você ao topo do Fuego, mas não sem riscos. Uma erupção massiva matou centenas de pessoas no ano passado (junho de 2018).
3. Piquenique no Parque Nacional Tikal
Manhãs em Tikal. |
Foto: Ana Pereira
Sem dúvida visitar Tikal é uma das melhores coisas para fazer na Guatemala.
Visitei várias ruínas maias na minha época: Chichen Itza no México (superestimada em comparação com Tikal), Palenque no México (ainda incrível apenas por ser remota), as ruínas de Tulum e algumas outras ruínas na Guatemala e Honduras, mas nenhuma deles seguram uma vela para Tikal.
Os templos notavelmente restaurados erguem-se acima da selva. Igualmente atraente é a diversidade da vida selvagem em todo o parque nacional.
O Templo Tikal 1, com 47 metros de altura, é bastante impressionante, mas a Acrópole Norte e a Praça dos Sete Templos também são de tirar o fôlego.
O melhor de tudo é que o parque não tem multidões (exceto nas semanas de feriados), então você pode fazer um piquenique nos gramados entre as grandes ruínas de Tikal. É a maneira perfeita de passar um dia relaxante na Guatemala depois de uma longa e difícil viagem saindo da capital ou de Belize.
Como mencionei, a selva em si é mágica. Você pode avistar tucanos, macacos-aranha e talvez até uma anta ou onça, se tiver sorte!
4. Cachoeiras Chase na província de Alta Verapaz
Vista das piscinas Semuc Champey.
Alta Verapaz é uma das províncias mais populares da Guatemala Semuc Champey , uma série de cascatas e piscinas calcárias. Visitar essas piscinas azul turquesa é um destaque para qualquer viajante.
As cachoeiras não param em Semuc Champey, porém. Existem muitos outros lugares incríveis nesta região, mas você precisará de transporte particular. Alguns exemplos são Sacmok , As conchas , e Rio Chixoy .
Quanto à sua estadia, Eu recomendo o Greengo's Hotel . É um ótimo lugar para relaxar e apreciar as belezas naturais de Semuc Champey. Estendi minha estadia duas vezes e aposto que você também irá.
Com um pouco de imaginação e espírito aventureiro, você pode perseguir cachoeiras em Verapaz o quanto quiser.
5. Faça uma caminhada de vários dias
Caminhadas na região de Ixil, na Guatemala
Foto: Ana Pereira
Nossa, por onde eu começo?! Há tantas caminhadas incríveis e incríveis para fazer na Guatemala, mas a maioria dos turistas só faz as mesmas 2 ou 3. As caminhadas de vários dias mais famosas são os cumes noturnos para Acatenango e Tajamulco, que são caminhadas clássicas que receberam seus próprios lugares nesta lista de Melhores Coisas para Fazer na Guatemala.
Outra caminhada famosa é a excursão de 3 dias saindo de Xela ao Lago Atitlán , onde você fica em aldeias maias conectadas por trilhas de terra.
Já fiz todas essas caminhadas e elas são realmente incríveis, mas se você tiver mais de algumas semanas na Guatemala, considere algumas outras caminhadas menos conhecidas.
acomodações em Vancouver
Você pode fazer a caminhada noturna de Cerros Quemados até as fontes termais de Fuentes Georginas, a caminhada de 3 a 5 dias de Nebaj a Todos Santos e uma caminhada de 5 dias pela selva até as ruínas de El Mirador, por exemplo. Existem dezenas de outros, principalmente nas regiões de Xela, Ixil e Petén.
Se você planeja se aventurar, recomendo contratar um guia local. É mais seguro e uma experiência geral melhor, pois você aprenderá sobre a cultura e a natureza próximas.
6. Explore a Laguna Brava em Huehuetenango
Todos a bordo dos frágeis barcos da Laguna Brava!
Foto: Davi
Perto da fronteira com o México, a Laguna Brava é um lago cárstico alimentado por vários riachos. É bastante isolado do resto da Guatemala e leva tempo e um carro com tração nas quatro rodas para chegar a Laguna Brava. Por isso a maior parte das multidões fica longe, mas este lago é um dos lugares mais bonitos da Guatemala.
Ao chegar, você precisa caminhar até a costa. Você pode explorar a cachoeira do lago e também os cenotes de barco. Definitivamente, recomendo acampar, embora tenha certeza de que você precisará organizar isso com um passeio.
7. Faça uma aula em San Juan, Lago Atitlan
Michaela nos mostrando como preparam o algodão.
Foto: Ana Pereira
Os têxteis e tecidos da Guatemala são intrinsecamente tecido na história e cultura maia (viu o que eu fiz lá!?). A produção artesanal neste país faz parte do quotidiano dos maias e os cariocas ainda usam as suas roupas tradicionais. Alguns dos melhores lugares para fazer compras incluem Panajachel, Chichi e Antigua, embora meu lugar favorito seja a cidade de San Juan.
San Juan é diferente de qualquer outro lugar na Guatemala. A cidade cultiva seu próprio algodão orgânico e o tinge com recursos naturais, como flores, pimentões e até insetos. Todo o processo de tingimento e tecelagem do algodão leva meses e, como alguém que fez um curso intensivo sobre fiação de algodão, posso atestar que não é fácil!
San Juan também é única por suas diversas cooperativas, onde dezenas de famílias se reúnem para fabricar e vender seus produtos.
Não deixe de visitar San Juan no Lago Atitlan e pelo menos fazer uma demonstração do processo de tecelagem! Mesmo que você não goste de tecelagem ou tecidos, você achará o processo super interessante, e aposto que não sairá de mãos vazias, pois o trabalho feito à mão é realmente inacreditável!
8. Marshmallows assados em Pacaya
Assando marshmallows no Vulcão Pacaya!
Foto: Ana Pereira
Nada é mais épico do que torrar um marshmallow pelo calor que irradia pelas fendas de um vulcão ativo.
Com 2.500 metros de altura, Pacaya é um dos 3 (bem, tecnicamente 4) vulcões ativos na Guatemala. É também o vulcão mais fácil ou pelo menos o mais curto de escalar, pois leva apenas algumas horas para chegar ao topo.
No topo, você pode ver lava derretida e brilhante fluindo pelo vulcão em riachos! Uma das coisas mais legais e originais para fazer na Guatemala é assar marshmallows na fogueira fluxo de lava em Pacaya. Quero dizer, em quantos lugares neste mundo você pode fazer uma coisa dessas?!
9. Visite autênticas aldeias maias nas montanhas de Ixil
Caminhada até a remota vila de Chortiz, na região de Ixil
Photo: Ana Pereira
Mencionei brevemente que você pode fazer caminhadas na região de Ixil, na Guatemala. Esta região é um dos lugares mais únicos que visitei na Guatemala, pois não existe algo mais autenticamente maia do que aqui.
Ixil tem uma cultura própria que você pode vivenciar através de pratos regionais como o Boxbol, caminhadas até vilarejos acessíveis apenas a pé e compras de alimentos e têxteis nos mercados locais.
Fique de olho nas saias vermelhas femininas! Este é um estilo muito específico de Nebaj e da região de Ixil! A maioria das mulheres aprende a tecer suas próprias roupas coloridas quando são bem jovens. O estilo de tecelagem é chamado de grupo saias e vestidos feitos de algodão e tintas naturais, muitas vezes tecidos com intrincados desenhos nativos que representam suas aldeias.
Além da bela cultura, a natureza e as montanhas ao redor de Ixil são de uma beleza deslumbrante. Há muitas caminhadas que você pode fazer nesta área que o levam através de florestas e montanhas a cerca de 4.000 metros, parando em aldeias maias ao longo do caminho.
As pessoas aqui são muito amigáveis, embora geralmente sejam mais tímidas. Durante o auge da Guerra Civil na década de 1980, milhares e milhares de civis foram mortos em actos genocidas, muitas vezes porque os aldeões não queriam ficar do lado dos militares nem dos guerrilheiros, ou simplesmente porque eram maias.
É um período negro da história recente, do qual as pessoas ainda estão a recuperar. Dito isto, recomendo que você explore esta bela cultura situada entre colinas verdes, selvas e montanhas, e aprenda também um pouco mais sobre sua história.
Boxbol de Ixil na Guatemala!
10. Pratique Yoga na Bambu House e depois visite Atitlan Organics
Nascer do sol no deck da Bambu Guest House
Eu absolutamente amo a Bambu Guesthouse e Atitlán Orgânicos . Tudo o que eles estão fazendo aqui é incrível, para os habitantes locais, para o planeta e para a sua saúde! Por um lado, a Bambu Guesthouse foi construída inteiramente com materiais naturais, incluindo o épico deck de ioga.
A equipe aqui faz de tudo para que a pousada se sinta em casa. Eles também cozinham refeições incríveis, saudáveis e orgânicas com alimentos cultivados na Atitlan Organics ou em outras fazendas locais. Apenas relaxar aqui por uma tarde é uma das coisas mais relaxantes para se fazer na Guatemala.
Se você não sabe nada sobre permacultura, então uma visita guiada ao Atitlan Organics é obrigatória! Aqui você pode aprender como cultivar alimentos orgânicos e sustentáveis que funcionam em equilíbrio com a natureza, e não contra ela.
Eles ministram cursos de design de permacultura ao longo do ano e fazem um trabalho especialmente bom ao ensinar aos agricultores como realmente obter lucro.
11. Nade na Lagoa Lechua
Embora seja uma pequena caminhada para chegar até aqui, este lago azul-turquesa calcítico e brilhante está localizado no meio do Parque Nacional Laguna Lachua. Visitar este oásis no meio da selva é uma das coisas mais relaxantes para se fazer na Guatemala.
Você também pode caminhar ao redor do lago e nadar nas águas. Também está limpo e bem protegido.
custo médio de viagem para a Grécia
12. Faça compras em Chichicastenango
Uma mulher nas ruas de ChiChi.
Mais do que apenas um lugar para fazer compras, visitar Chichi permite que você conheça a vida cotidiana da cultura indígena nesta cidade espiritualmente carregada, o cruzamento de diferentes comunidades maias, que se reúnem para vender e comprar seus alimentos, gado, têxteis e praticamente qualquer outra coisa que você possa imaginar.
Este é o maior mercado da América Central e definitivamente imperdível! O mercado acontece duas vezes por semana: quintas e domingos.
13. Mergulhe nas fontes termais em Fuentes Georginas depois de uma caminhada
Fontes termais de Fuentes Georgina, nos arredores de Xela.
Nas profundezas de uma floresta enevoada, você encontrará fontes termais vulcânicas conhecidas como Fuentes Georginas. Este é um ótimo lugar para passar uma tarde e fugir da cidade de Xela. Melhor ainda, venha aqui depois de uma caminhada até Santa Maria para relaxar os músculos doloridos.
Você pode até caminhar para Fuentes Georginas como parte de uma caminhada noturna!
14. Caminhe por Antígua
Antígua é uma cidade colonial vibrante com ruas de paralelepípedos.
Não há como negar a beleza de Antígua. Seus edifícios coloridos e ruas de paralelepípedos irão transportá-lo de volta no tempo.
Embora seja uma cidade turística, alguns dos melhores restaurantes e lojas do país são encontrados aqui. Além disso, os picos vulcânicos circundantes e as encostas cobertas de café não são apenas um colírio para os olhos, mas oferecem muitas atividades incríveis para fazer em Antígua.
Você pode facilmente passar meses em Antígua, e muitos viajantes fazem isso por acidente. Entre aulas de espanhol, explorar a culinária e a vida noturna, fazer caminhadas, fazer compras e vivenciar a vibrante vida de expatriado, você nunca ficará sem coisas para fazer em Antígua.
15. Coma todas as tortilhas e beba todo o café
Tortilhas feitas do zero!
Esses são os dois pilares do Culinária da Guatemala ! Aproveite-os!
Uma lição rápida sobre as tortilhas da Guatemala: elas são feitas de três tipos de milho: branco, amarelo e azul!
Enquanto os guatemaltecos comem milho doce direto, chamado milho , a maior parte do milho fica na planta por muito mais tempo para criar um grão seco para fazer tempo (massa).
Para fazer a massa, os grãos são fervidos em cal que é cal (cálcio). Esta é a maneira tradicional maia de fazer tortilhas. Não só tem um sabor delicioso, mas também permite que os nutrientes do milho, como niacina, vitaminas B e aminoácidos, sejam mais facilmente absorvíveis. O cal também adiciona cálcio ao milho.
16. Barco pelos Manguezais do Rio Dulce
Passeio de barco no Rio Dulce
Traduzindo em rio doce, o Rio Dulce conecta o maior lago da Guatemala com a costa caribenha. É cercado por uma vegetação exuberante e verde, pássaros e moradores locais que vivem sua vida com o fluxo do rio.
Pegar um barco ao longo do rio pelos manguezais, parar para almoçar no rio e até visitar as cachoeiras e fontes termais próximas é definitivamente uma aventura incrível que parece um cruzeiro na selva da vida real.
Minha parte favorita de Rio Dulce é vivenciar o modo de vida da população local.
17. Tente uma caminhada completa em 7 vulcões
Vulcão Fuego em erupção durante a noite
Photo: Ana Pereira
A linha geográfica dos vulcões é sagrada para os maias e parte integrante da história do país. Eles dominam o horizonte em todas as Terras Altas, seja em Xela, Antígua ou Lago Atitlan. Seria uma pena visitar a Guatemala e não escalar um, então porque não escalar o 7!?
Existem 7 vulcões que representam as melhores aventuras de caminhada: Pacaya, Acatenango, Fuego, San Pedro, Zunil, Tajamulco e Santa Maria.
Desafio você a caminhar tudo isso de uma só vez, embora você precise de cerca de 10 dias com algumas pausas entre eles!
18. Visite uma fazenda de café (de comércio justo e orgânico)
O café é a principal fonte de renda nesta parte do Planalto da Guatemala
foto : Ana Pereira
A Guatemala cultiva alguns dos melhores cafés do mundo! Você terá muitas opções em toda a Guatemala, mas faça sua lição de casa.
Como o café cresce muito melhor em altitudes mais elevadas, eu abandonaria as plantações costeiras e de várzea e visitaria fazendas em San Juan, na região de Ixil ou Huehue, ou perto de Cóban, embora sejam muito mais difíceis de chegar… Pelo que entendi. ouvi dizer, no entanto, que muitas das plantações costeiras estão pulverizando o seu café em grandes quantidades.
O café convencional pulveriza uma tonelada de pesticidas e fungicidas e, bem, não para ser político, mas grandes empresas como a Nestlé e a Starbucks chegam a esses países e pagam menos de centavos por dólar do valor da colheita.
Apoie o comércio justo e o café orgânico sempre que puder! Também é mais divertido ver como estas explorações agrícolas estão a funcionar, pois na verdade pagam aos seus empregados de forma justa e estão muito mais inclinadas a cultivar de forma regenerativa e a diversificar as suas culturas (melhor para o planeta).
Uma planta de café na Guatemala após a colheita (portanto, sem frutos!)
19. Caminhe pelo Indian Nose ao nascer do sol
Nascer do sol na caminhada Indian Nose.
Se ver um nascer do sol incrível está na sua lista de coisas para fazer na Guatemala, então esta caminhada é para você. É relativamente fácil, mas oferece uma das melhores vistas dos vulcões da Guatemala.
Honestamente, é sem dúvida a melhor vista do país, já que você pode ver cerca de 7 vulcões, incluindo o Vulcão Fuego, em erupção em um dia claro.
Nota de segurança: sempre há rumores circulando pelo Lago Atitlan sobre viajantes que foram assaltados ou pressionados a pagar na subida. Tenho ouvido esses rumores sempre que visito, mas também conheço pessoas que sobem por conta própria.
O risco é seu, mas eu apenas encontraria um grupo e contrataria um guia caso você nunca tenha feito isso, pois pode ser difícil saber quais caminhos seguir no início, principalmente no escuro.
Se você sabe para onde está indo e tem um grupo, provavelmente poderá improvisar, embora ainda seja pressionado a pagar cerca de 50Q no topo.
20. Faça uma aula de culinária
Eu amo a comida na Guatemala
Foto: Ana Pereira
A melhor maneira de saborear a comida guatemalteca é definitivamente através de uma aula de culinária! Você encontrará algumas das melhores aulas ao redor do Lago Atitlan e Antigua.
21. Faça seu próprio chocolate
Chocolatier na Guatemala! Aqui, ele está servindo minha banana com cobertura de chocolate amargo.
Photo: Ana Pereira
Os maias foram os primeiros a realmente consumir cacau, ou melhor, a bebê-lo! Eles acreditavam que beber cacau puro (chocolate cru) era um ato sagrado entre seus rituais sociais. A partir daí, os astecas do atual México também adotaram o cacau em seus rituais, acrescentando especiarias à bebida.
Os conquistadores espanhóis trouxeram o cacau de volta para a Espanha e depois adicionaram açúcar. Eventualmente, Henri Nestle, da Suíça, ajudou a formular leite adicionado ao chocolate e, bem, aqui estamos.
Se você quiser aprender como real cacau e chocolate são feitos – você sabe, sem os vícios e besteiras – a Guatemala é um ótimo lugar para fazer isso! Existem lojas de chocolate em toda Antígua e no Lago Atitlan que fazem chocolates incríveis com cacau cultivado na região de Verapaz.
22. Cume do pico mais alto da América Central, Tajumulco
Vista do topo de Tajumulco.
O Vulcão Tajumulco é um espetáculo por si só. Sendo o pico mais alto da América Central, as vistas do topo são, sem surpresa, épicas. A caminhada em si é um pouco desafiadora, mas não tão extenuante quanto Santa Maria ou Acatenango.
quantos dias para uma viagem a nova york
Certifique-se de fazer esta caminhada durante a noite, para poder assistir ao nascer do sol na América Central!
23. Leia um livro nas margens de El Remate
O Remate em Peten Itza.
A maioria dos viajantes passa por Flores, uma cidade insular no meio do Lago Péten que tende a ser a base dos mochileiros para visitar Tikal e arredores.
No entanto, durante a sua estadia em Flores, muitos viajantes sentem falta de um dos locais mais bonitos (e mais limpos) do lago: El Remate. Não há muito o que fazer aqui, exceto absorver a vista e talvez terminar aquele livro que você está adiando, mas com certeza é lindo.
24. Visite um Cenote… na Guatemala
Um Cenote na Guatemala.
Um cenote é um buraco profundo, claro e cheio de água, criado em calcário quando uma caverna subterrânea desaba. Existem milhares deles na Península de Yucatán, no México, alguns dos quais se tornaram extremamente populares para visitar na última década, especialmente em torno de Tulum.
Mas você sabia que também existem cenotes na Guatemala!? Alguns incluem O Cimarrón e Cenotes da Candelária em Huehue, e Cratera Azul em Petén.
25. Coma comida de rua e explore os mercados noturnos em Xela
Lugar incrível para pegar algumas pupusas baratas em Xela, Guatemala
Foto: Ana Pereira
Adoro a cidade corajosa mas autêntica de Xela (Quetzaltenango). Não é tão esteticamente agradável quanto Antígua, mas o local a cultura é muito mais viva porque os habitantes locais podem realmente viver no centro da cidade, ao contrário de Antígua. Os estudantes universitários misturam-se um pouco mais com os estudantes das escolas espanholas e a praça central ganha vida à noite.
Esta é uma ótima cidade para experimentar diferentes comidas guatemaltecas. Não perca a comida de rua, patas , e mercados noturnos e feiras! Se você estiver visitando na segunda sexta-feira, a praça central está sempre bombando.
26. Faça aulas de espanhol
A Guatemala é um dos melhores lugares do mundo para ter aulas de espanhol! Antígua e Xela são definitivamente os lugares mais populares, embora o Lago Atitlan também o seja. Esta é uma das melhores coisas para fazer na Guatemala, pois quando terminar você poderá realmente mergulhar na cultura falando o idioma.
27. Perca-se! E pegar um pouco de surf
Quando você pensa no que fazer na Guatemala, duvido que o surf venha à sua mente, mas existem algumas ondas no Pacífico.
El Paredon é um dos melhores lugares para passear no litoral. Não há muita coisa acontecendo aqui, exceto alguns albergues e pousadas, lugares para surfar e alguns restaurantes. Esse é o ponto. Você vem aqui para se perder, curtir as ondas e se desconectar do mundo!
28. Parapente sobre o Lago Atitlan
Parapente sobre o Lago Atitlan
foto : Vagando pelo mundo
De Santa Catarina Palopó você pode voar para o céu em uma das atividades mais emocionantes da Guatemala. Você terá a mais bela vista aérea dos vulcões e vales enquanto voa graciosamente sobre o lago e o rio Panajachel.
Para outra experiência fascinante, embora menos ousada, considere andar de caiaque ou stand up paddle no lago!
29. Caminhada ao Sítio Sagrado da Laguna Chicabol
Esta caminhada é uma das minhas caminhadas favoritas na Guatemala por alguns motivos. Por um lado, é um vulcão coberto de florestas e vegetação com uma lagoa na cratera. Realmente não consigo superar isso.
Em segundo lugar, por ser uma caminhada moderada, é mais agradável do que extenuante, por isso é uma ótima maneira de passar uma manhã em Xela.
Finalmente, você poderá ter a oportunidade de testemunhar uma cerimônia maia nas margens sagradas da Laguna. Porém, tenha em mente que, como este lago é sagrado, ninguém pode nadar nele.
30. Vá observar pássaros
O Quetzal! A ave nacional da Guatemala.
Foto: Ana Pereira
Existem 762 espécies de aves na Guatemala! Na minha mais recente viagem à Guatemala, pude ver Quetzales numa biosfera fora de Quetzaltenango (Xela) – que se traduz literalmente como lugar de Quetzales.
Se você está minimamente interessado em pássaros, eu definitivamente acho que a observação de pássaros é uma das melhores coisas para se fazer na Guatemala!
Parque Nacional Tikal é o lar de até 400 espécies de aves, incluindo tucanos-de-bico-de-quilha. Os manguezais ao redor Porto Barrios e doce rio são o lar de muitos pássaros da floresta pantanosa, como garças e garças.
Vá até a fronteira do México e você poderá ver espécies endêmicas como a toutinegra-de-cabeça-rosa. Como as terras altas atingem 2.500 a 4.000 metros de altitude, você verá aqui um conjunto de espécies totalmente diferente do que, digamos, o Biótopo Quetzal perto de Coban, lar do Quetzal.
Considerações finais sobre o que fazer na Guatemala
Quaisquer almas activas encontrarão a sua agenda impossivelmente preenchida na Guatemala. Isso acontece comigo toda vez que visito a Guatemala, entre as magníficas rotas de trekking subindo vulcões, sobre montanhas e através de selvas, praias subdesenvolvidas, belos lagos e rios e incríveis ruínas maias!
É por isso que criei esta lista das melhores coisas para fazer na Guatemala. Espero que isso inspire você a viajar para a Guatemala continuamente.