Os melhores tours em cervejarias do mundo – Guias INSIDER

Todos os mochileiros adoram cerveja, certo? Bem, alguns de nós REALMENTE amamos isso. Na verdade, nos últimos anos, tornei-me um conhecedor de cerveja, tendo provado as melhores cervejas de praticamente todos os países cervejeiros do planeta!

Sem brincadeira, pessoal, considero-me um verdadeiro esnobe de cerveja - tanto que não aguento mais os alimentos básicos de Chang e Kingfisher que formaram a espinha dorsal da maioria das minhas viagens de mochila às costas.

Eu também sei que não estou sozinho. A cerveja artesanal e a fabricação de cerveja estão em voga em todo o mundo atualmente e o interesse em saber quantas são produzidas rivaliza rapidamente com o interesse no sabor da cerveja, a tal ponto que as cervejarias estão se abrindo freneticamente para passeios, introduzindo torneiras e até mesmo construindo museus no local.

Sim, os passeios pelas cervejarias estão rapidamente se tornando onipresentes e todo destino de viagem que vale a pena ser gentrificado parece ter pelo menos uma cervejaria que os visitantes podem visitar. Neste post, veremos alguns deles enquanto levantamos a taça para os melhores tours por cervejarias do mundo.

• O que é um tour pela cervejaria?
• Perguntas frequentes sobre os melhores passeios por cervejarias do mundo
• Considerações finais sobre os melhores passeios por cervejarias do planeta

O que é um tour pela cervejaria?

Um tour pela cervejaria é uma exploração guiada de uma cervejaria, oferecendo informações sobre o processo de produção da cerveja, do grão ao vidro. Muitas vezes inclui uma introdução à história da cervejaria, um passeio pela o processo de fermentação e o melhor de tudo, a maioria deles culmina com uma sessão de degustação onde os participantes podem provar as diversas cervejas.

Os passeios pelas cervejarias podem variar desde uma visão íntima de pequenas cervejarias artesanais até passeios extensos por gigantes da cerveja mundialmente reconhecidos.

Vejamos apenas alguns deles.

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Cervejaria Guinness, Dublin

A Cervejaria Guinness, sinônimo da própria Irlanda, fabrica sua icônica dark irony stout em Dublin desde 1759. A cerveja que eles produzem aqui é um fenômeno global absoluto, servida em bares de Dublin a Dubai (embora tenha o melhor sabor aqui mesmo em Dublin). Se você estiver mochilando na Irlanda, então uma visita à Cervejaria Guinness é obrigatória.

O passeio pela Guinness Storehouse é um dos melhores passeios por cervejarias do mundo. O passeio dura aproximadamente 1,5 horas e custa cerca de US$ 30. O destaque do passeio é o Gravity Bar, onde você pode saborear uma cerveja com vista de 360 ​​graus de Dublin e ainda experimentar servindo a cerveja perfeita de Guinness você mesmo.

Cervejaria Brooklyn, Nova York

A Brooklyn Brewery foi pioneira e agora é uma referência no rock Cena de cerveja artesanal em Nova York . Fundada em 1988, esta cervejaria ajudou a dar o pontapé inicial na revolução da cerveja artesanal nos EUA, então venha e pague suas dívidas.

O passeio dura em torno de 45 minutos e é totalmente gratuito (poucas coisas em Nova York são gratuitas). O passeio cobre a história da cervejaria e o processo de fabricação da cerveja. Os destaques do passeio incluem uma degustação de quatro cervejas e uma espiada na sala de envelhecimento em barris.

Heineken, Amsterdã

Obtenha a experiência completa da Heineken, Amsterdã Foto: Guilhem Vellut (Flickr)

A Heineken é uma das cervejas mais reconhecidas mundialmente (e uma das mais medianas na minha humilde opinião). A empresa cresceu e se tornou um mega conglomerado multinacional devido a inúmeras marcas conhecidas, mas a cervejaria caseira em Amsterdã foi onde tudo começou. Porém, não é apenas um tour de cerveja, o tour Heinekern é uma experiência imersiva que ensina tudo sobre a história da marca e o processo de fabricação de cerveja.

O passeio, chamado de Heineken Experience, leva cerca de 1,5 a 2 horas e custa cerca de US$ 23. Os destaques do passeio incluem o Brew You Ride, uma experiência interativa de fabricação de cerveja e uma degustação de duas cervejas refrescantes no final.

Cantillon, Anderlecht

Foto de : thegrekle (Flickr)

Os belgas conhecem a sua cerveja e fabricam cerveja forte desde a Idade Média, quando os monges usavam a sua vida monástica com muita sabedoria. Como tal, uma visita a uma cervejaria na Bélgica é genuinamente uma viagem ao património do país. No coração da Bélgica, a Cervejaria Cantillon produz cervejas lambic tradicionais desde 1900. É um dos poucos lugares no mundo que ainda utiliza o antigo método de fermentação natural.

Se você visitar a Bélgica, então você deve reservar algum tempo para provar suas cervejas finas. O passeio dura cerca de 1 hora e custa cerca de US$ 9, o que o torna uma pechincha sangrenta. O destaque do passeio é ver o processo tradicional de fabricação de cerveja em ação, incluindo o método exclusivo de fermentação aberta.

Museu da Cerveja Yebisu, Tóquio

Foto de : nove horas Suidobashi (Booking. com)

A cerveja Yebisu, produzida pela primeira vez em 1890, tem uma história rica e está profundamente ligada à modernização do Japão. O museu, localizado em Tóquio, mostra esta história fascinante.

O passeio dura aproximadamente 1 hora e é gratuito – porém, as degustações de cerveja custam a partir de US$ 5. Os destaques do passeio incluem um mergulho profundo na história da cerveja Yebisu e uma sessão de degustação no salão de cerveja.

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Samuel Adams, Boston

Samuel Adams, outro ator importante na revolução da cerveja artesanal americana, abriu suas portas em Boston em 1984. Sua Boston Lager se tornou uma cerveja americana icônica e, embora Samuel Adams não possa mais ser chamada de cerveja artesanal, ela é definitivamente uma das cervejas mais legais. e princípios das cervejarias gigantes.

O passeio pela cervejaria Samuel Adams dura aproximadamente 1 hora e custa cerca de US$ 10. Mesmo quem não bebe pode gostar deste, pois se tornou uma das coisas definitivas para se fazer em Boston. Os destaques do passeio incluem um passo a passo do processo de fabricação de cerveja, uma satisfatória sessão de degustação de cerveja e um copo de degustação de souvenir para levar para casa. Bom valor, certo?

Delírio, Bruxelas

Você encontra as melhores cervejas do mundo no Delirium Café! Foto de : Gordito1869 (WikiCommons)

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Agora chegamos a um dos meus favoritos pessoais. A Cervejaria Delirium, lar da famosa Delirium Tremens (cerveja 12% muito forte), está localizada no coração de Bruxelas, na Bélgica. Conhecida por seu logotipo de elefante rosa, a Delirium tem reputação de produzir cervejas fortes e saborosas. Bruxelas é uma das grandes cidades festivas da Europa e este é o meu lugar favorito para me aquecer para a noite que se inicia.

O passeio pela cervejaria belga Delirium faz parte da visita à Delirium Village, que dura cerca de 2 horas e custa cerca de US$ 15. Os destaques do passeio incluem uma visita ao icônico Delirium Café, um passo a passo do processo de fabricação de cerveja e degustações de cerveja. Voltando ao Café Delirium, o bar no térreo oferece excelentes cervejas fortes e você pode sugerir que turistas ingênuos peçam uma jarra e depois se arrependam. O bar do térreo oferece a maior seleção de cervejas engarrafadas do mundo – eles vendem até Heineken.

Se você visitar a cervejaria Bélgica apenas uma vez, a Delirium será a escolha óbvia.

Carlsberg, Copenhague

Foto: Ethan Kan (Flickr)

A Carlsberg é, obviamente, uma das maiores empresas de cerveja do mundo, mas apesar do que diz o seu slogan de marketing inteligente, muito provavelmente NÃO fabrica as melhores coisas…. A empresa foi fundada em 1847 em Copenhague e o local histórico da cervejaria abriga hoje o Museu Carlsberg.

O passeio Carlsberg dura aproximadamente 1,5 horas e custa cerca de US$ 15. Os destaques do passeio incluem a maior coleção de garrafas de cerveja fechadas do mundo, a antiga cervejaria e os cavalos Carlsberg. As pessoas me dizem que na verdade a Carlsberg tem um gosto muito melhor (ou seja, é potável) direto da fonte, embora eu não esteja convencido.

Modelo, Cidade do México

O Grupo Modelo, conhecido mundialmente por suas cervejas fáceis e leves como Corona e Modelo Especial, está sediado na Cidade do México (uma das melhores cidades do mundo para festas). O passeio pela cervejaria oferece uma visão interna da enorme produção dessas cervejas populares, tão apreciadas por mais de 100 milhões de mexicanos.

O passeio dura aproximadamente 1 hora e é gratuito. Os destaques do passeio incluem uma visão geral da história do Grupo Modelo, um passo a passo do processo de fabricação da cerveja e uma sessão de degustação.

Serra Nevada, Chico CA

Foto: wikifotógrafo (Flickr)

Sierra Nevada, fundada em 1980, é outra das pioneiras do movimento da cerveja artesanal nos Estados Unidos. A cervejaria original em Chico, Califórnia, oferece uma visão envolvente da arte de fabricar cerveja. Visitei Chico aleatoriamente quando estava mochilando na Califórnia alguns anos atrás e tropecei (e depois saí) desta pequena cervejaria incrível.

O passeio dura aproximadamente 1,5 horas e é gratuito. Os destaques do passeio incluem uma caminhada pelos belos campos de lúpulo, uma olhada no processo de fabricação de cerveja e engarrafamento e uma sessão de degustação gratuita onde você poderá experimentar algumas especialidades inéditas.

Brewdog, Ellon (Escócia)

Foto: Iain Cameron (Flickr)

A enfante terrível do renascimento cervejeiro do Reino Unido, a Brewdog entrou em cena em 2007 e rapidamente ganhou fama com suas cervejas ousadas e cheias de lúpulo. Brewdog é agora uma marca global, mas a cervejaria, ainda localizada em Ellon, Escócia, oferece um mergulho profundo no estilo Brewdog de fabricação de cerveja artesanal de grandes marcas. Se você estiver mochilando na Escócia , então passe por Ellon.

O passeio dura cerca de 1,5 horas e custa cerca de US$ 20. Os destaques do Brewdog Tour incluem uma olhada na cervejaria de última geração da Brewdog, uma exploração do programa de envelhecimento em barris e uma degustação guiada de quatro cervejas Brewdogs.

Budvar, Ceske Budjovice, República Tcheca

Foto de : Young Shanahan (Flickr)

Os tchecos produzem excelentes cervejas e você pode ver como eles fazem isso na Cervejaria Budbat. A Cervejaria Budvar, conhecida nos EUA como Czechvar, está localizada em Ceske Budjovice, na República Tcheca, uma região que, para ser justa, não recebe tantos visitantes. As cervejas da cervejaria, produzidas com ingredientes locais, são apreciadas há mais de 125 anos e agora são exportadas para todo o mundo.

O passeio dura aproximadamente 1 hora e custa cerca de humildes US$ 5. Os destaques do passeio incluem uma visita à histórica cervejaria, uma visita às exclusivas adegas de cerveja e uma degustação de cerveja.

Fullers, Londres

Foto: Não é jogo (Flickr)

Agora, para o segundo melhor tour de cerveja no Reino Unido. A Fuller’s Brewery, conhecida por seu amargo e pesado London Pride, é uma das cervejarias icônicas do Reino Unido. A cervejaria produz cerveja na histórica Griffin Brewery, em Londres, desde 1845 e é uma cervejaria descolada e excêntrica. coisa para fazer em Londres.

Entre os melhores passeios por cervejarias que Londres oferece, o passeio Fullers dura cerca de 1,5 horas e custa cerca de US$ 20. Os destaques da excursão incluem uma história da longa e orgulhosa herança cervejeira de Londres, uma visita guiada pelo processo de fabricação de cerveja e uma sessão de degustação das cervejas premiadas da Fuller.

Tigre, Singapura

Foto de : Terrazzo (Flickr)

A Tiger Brewery, fundada em 1932, é um ícone genuíno de Singapura. O passeio pela Tiger Brewery oferece uma visão abrangente de como esse gigante asiático da cerveja produz cervejas crocantes e refrescantes.

O passeio pela Tiger Brewery dura cerca de 1,5 horas e custa cerca de US$ 15. Os destaques do passeio incluem um passo a passo do processo de fabricação da cerveja, uma galeria de embalagens mostrando a evolução da marca e uma sessão de degustação de cerveja na Tiger Tavern.

Coopers, Adelaide

Foto: Marcus Wong (WikiCommons)

Coopers, a maior cervejaria independente da Austrália, produz cervejas decentes em Adelaide desde 1862. A cervejaria é famosa por suas cervejas exclusivas que passam por uma fermentação secundária na garrafa ( ciência, né?! ).

O passeio pela cervejaria Coopers Adelaide dura cerca de 1 hora e custa cerca de US$ 20. Os destaques do passeio incluem uma visão aprofundada do processo de fabricação de cerveja da Coopers, uma visita ao museu local que mostra a história da marca e uma sessão de degustação no bar da cervejaria.

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Perguntas frequentes sobre os melhores passeios por cervejarias do mundo

1. Como devo me preparar para um tour pela cervejaria?

2. Os passeios pelas cervejarias são adequados para pessoas que não bebem cerveja?

3. O que devo esperar durante uma sessão de degustação de cerveja em um tour pela cervejaria?

4. Posso comprar cerveja diretamente nas cervejarias que visito nesses passeios?

Considerações finais sobre os melhores passeios por cervejarias do planeta

Além de permitir o alcoolismo casual em nome da apreciação cultural, os passeios pelas cervejarias oferecem genuinamente uma oportunidade de mergulhar mais fundo no mundo da cerveja. Eles ajudam a revelar o artesanato, a história e a paixão por trás de algumas de nossas cervejas favoritas. Quer se trate de uma marca global renomada ou de uma cervejaria artesanal emergente, cada passeio nesta lista oferece algo único.

ilha phi tailândia

Da antiga arte da fabricação de cerveja na Bélgica ao cenário de cerveja artesanal de ponta nos EUA, das tradicionais lagers da República Tcheca às crocantes lagers asiáticas, esses passeios são um verdadeiro testemunho da profunda diversidade do mundo cervejeiro.

Então, para os mochileiros, os amantes da cerveja e os viajantes curiosos, o mundo dos passeios pelas cervejarias espera por você. Quer você escolha um tour por uma cervejaria em Londres, um tour por uma cerveja no Reino Unido ou uma visita a uma cervejaria na Bélgica, você estará entrando em um mundo de sabores, artesanato e história.